TOM COT® è una varietà straordinaria per le sue numerose qualità : precocità, produttività elevata eregolare, frutti attraenti e di qualità gustative ottime. Buonissima tenuta in conservazione.
Epoca : precoce. Fine di Febbraio
Entità : molto elevato.
Impollinatori : Varietà AUTOFERTILE.
Puo servire da impollinatore per numerose varietà perchè ha una fioritura prolungata.
Produttività : elevata e regolare. Necessita di un diradamento curato e precoce. I frutti non cadono dopo il diradamento.
Messa a frutto : molto rapida.
Fase da raccoltà : 7 - 8 (CTIFL).
COSTITUTORE : Tom Toyama, Washington State University Research Foundation
EDITORE : COT INTERNATIONAL
PROTEZIONE DELLA VARIETÀ : N° EU 1296 del 15/10/1996
Portamento : semi aperto. Buona ramificazione.
Vigore : da medio a buono.
Fruttificazione : tutti i tipi di rami (sopratutto rami lunghi). Necessita di una potatura curata. Buon
affinità con tutti portinnesti.
Maturazione : semi precoce; 3 - 5 Giugno (Nîmes).
Calibro : 2A – 3A.
Forma : oblunga.
Colorazione : aranciato luminoso.
Sovraccolore : poco sovraccolore ; 20% di rosso liggero.
Consistenza : elevata; epidermide consistente.
Qualità gustative : eccellente, dolce e acidula.
Resistenza al cracking : molto importante.
Conservazione : buonissima tenuta dei frutti.
Ricordare : le cifre (consistenza, Brix, etc...) sono indicative ; dipendono strettamente dall’andamento climatico stagionale, dalla data di raccolta, la carica degli alberi.
Varietà protetta. Moltiplicazione e diffusione vietate senza l’autorizzazione di Cot International.